1 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER Maw Search and Selection MAW S.p.A. Divisione Search & Selection, Polo di Rimini ricerca, per una nota realtà operante nel settore della ristorazione: La risorsa si occuperà delle seguenti attività: Gestione e organizzazione dell'attività di cucina e sala. Gestione delle attività amministrative egestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali, versamenti e inventari. Controllo dello stato degli approvvigionamenti di materie prime e predisposizione di ordini e produzioni. Coordinamento, selezione, formazione e sviluppo del team degli operatori. Il/La candidato/a ideale è in possesso del Diploma Alberghiero o titolo equipollente e ha maturato una pregressa esperienza nella mansione di 2 anni in un contesto della ristorazione organizzata, in un ruolo di coordinamento. Completano il profilo buone capacità di team working, ottime doti relazionali e di leadership. Si offre inserimento diretto in azienda, inquadramento e retribuzione verranno valutati in fase di colloquio. Luogo di lavoro: La Spezia L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. ********) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. ********. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE ******** sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. ****-SG del 29/11/04. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Tempo determinato J-*****-Ljbffr