Corso gratuito operatore/o ristorazione con HACCP
21/05/2026 - Talent Srl cerca candidati per il corso gratuito di Operatore / Operatrice Servizi Mensa con attestato HACCP. Il corso è interamente finanziato dal Programma GOL (Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori) nell'ambito del PNRR, senza alcun costo per i partecipanti.
Obiettivi del corso
Formazione di figure professionali in grado di operare nel settore della ristorazione collettiva;
Gestione del servizio mensa (self‐service), inclusa preparazione e distribuzione dei pasti;
Pulizia e sanificazione di ambienti, attrezzature e stoviglie;
Applicazione delle norme igienico‐sanitarie (HACCP).
Al termine del percorso
i partecipanti potranno lavorare presso mense aziendali, scolastiche, ristoranti self‐service e tavole calde.
Figura professionale in uscita
OPERATORE SERVIZI MENSA (EQF 3)
Orario e sede
Orario: dal lunedì al venerdì, dalle 09.00 alle 17.00 con un'ora di pausa.
Sede: Milano, Via Agordat, facilmente raggiungibile a piedi sia dalla fermata M1 Turro che dalla fermata M2 Cimiano (circa 10 minuti).
Competenze professionali in uscita
Effettuare il servizio pasti ai banconi self‐service.
Unità formative
Ristorozione collettiva e veloce e tecniche di gestione ristorativa;
MercatoLOGIA;
Alimentare;
Igiene e sicurezza alimentare – HACCP.
Certificazione rilasciata
Attestato HACCP;
Attestato di competenza di Regione Lombardia.
Requisiti
Essere disoccupato;
Essere residente e/o domiciliato in Lombardia.
Azienda
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età, nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
#J-18808-Ljbffr