Per rilevante realtà attiva nel settore della ristorazione e attenta alla qualità del servizio e alla valorizzazione delle eccellenze gastronomiche, stiamo cercando un/a Aiuto cuoco/a da inserire nel team di cucina.
Sede di lavoro: Foggia.
Orario: serale ), disponibilità a lavorare su turni, festivi inclusi.
Requisiti richiesti:
Esperienza, anche breve, maturata nel ruolo o in contesti di cucina professionale
Conoscenza base delle tecniche di preparazione, taglio e conservazione degli alimenti
Buona manualità e velocità operativa
Precisione, ordine e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Preferibilmente domiciliato a Foggia o nei comuni limitrofi
Predisposizione al lavoro di squadra e flessibilità
Serietà, puntualità e volontà di apprendere
Principali mansioni:
Supporto nella preparazione delle materie prime e delle linee di servizio
Affiancamento al cuoco nella realizzazione delle portate
Pulizia e riordino degli utensili, degli strumenti e delle postazioni di lavoro
Collaborazione nella gestione delle scorte e del magazzino
Rispetto delle procedure aziendali in materia di igiene e sicurezza
Si offre:
Iniziale contratto di lavoro a tempo determinato o indeterminato e per tutto l'anno
Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza
Atmosfera di lavoro dinamico e professionale, con concrete opportunità di crescita
Aggiornamento continuo sul campo
J-*-Ljbffr