Lavorint SpA - Gruppo Attal, filiale di Mantova, tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca, per supportare i piani di sviluppo e crescita di un'importante azienda appartenente al settore alimentare con sede a Cerlongo (MN), un: ADDETTA AL REPARTO PASTICCERIA.
L'addetta al reparto pasticceria, previo affiancamento e formazione, si occuperà delle attività operative sugli impianti di produzione, trasformazione e confezionamento di prodotti di pasticceria, garantendo il rispetto degli standard di qualità e sicurezza.
Responsabilità:
1. Preparazione di dolci da forno, paste fresche, biscotti e torte
2. Pesatura e miscelazione degli ingredienti secondo le ricette
3. Utilizzo di attrezzature e macchinari professionali da pasticceria
4. Decorazione e finitura dei prodotti dolciari
5. Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro
6. Collaborazione con il team per il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare
Requisiti:
7. Esperienza pregressa nel settore pasticceria (anche minima)
8. Passione per il mondo dolciario e buona manualità
9. Conoscenza delle tecniche di base di pasticceria e lievitazione
10. Capacità di lavorare in team, flessibilità e attenzione ai dettagli
11. Conoscenza delle norme HACCP e igiene alimentare
12. Diploma alberghiero (preferibile ma non indispensabile)
Cosa offriamo:
13. Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
14. Formazione tecnica continua.
15. Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato.
Luogo di Lavoro: Cerlongo di Goito (MN)
Orario di lavoro: 40 ore settimanali, disponibilità a lavorare qualche sabato mattina.
Tipologia contrattuale: Da definire in base all'esperienza del candidato
La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.
Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 –03/10/2012.