Chef de Rang – Ristorante La Coldana (1 Stella Michelin) – Lodi
Cerchiamo uno Chef de Rang con esperienza concreta in ristoranti di livello. Serve qualcuno che sappia gestire il proprio rang senza supervisioni continue.
Cosa farai:
- Gestione completa della sezione.
- Presentazione di piatti e vini.
- Lavoro coordinato con sala e cucina per un servizio fluido.
- Mise en place, servizio e chiusura.
Requisiti:
- Esperienza comprovata nel fine dining.
- Ritmo, ordine, precisione.
- Affidabilità e presenza professionale.
- Capacità di reggere pressione e responsabilità.
Cosa offriamo:
- Ambiente serio e strutturato.
- Formazione continua.
- 2 giorni e mezzo di riposo a settimana.
- Alloggio incluso.
- Retribuzione commisurata all’esperienza.
- Possibilità di crescita.
Sede: Lodi – Ristorante La Coldana
Contratto: da mercoledì a domenica.
Invia CV aggiornato. Se sei il profilo che cerchiamo, ti chiamiamo per un colloquio.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.650,00 - €1.850,00 al mese
Benefit:
- Alloggio