Cosa Farai
Cerchi un'esperienza estiva in montagna con alloggio incluso e un team giovane? Il Ristorante Tipico "El Tobià" a San Giovanni di Fassa ti offre l'possibilità di lavorare in un contesto di ospitalità alpina, dove la cucina tradizionale del territorio è preparata con materie prime di alta qualità e tanta passione. Produciamo tutta la pasta in casa e selezioniamo con rigore le carni che proponiamo. Se ami la cucina genuina e cerchi un'esperienza formativa in un ambiente dinamico, questa è l'occasione giusta per te.
Supporterai il team nelle preparazioni quotidiane e nella realizzazione degli antipasti
Ti occuperai della preparazione dei dolci e dell' impiattamento dei piatti
Garantirai la pulizia e l'ordine dell'area di lavoro secondo gli standard HACCP
Collaborerai con la brigata nella gestione del servizio pranzo e cena
Parteciperai attivamente alla mise en place e alle preparazioni di base
Chi Cerchiamo
Hai almeno 2 o 3 anni di esperienza come aiuto cuoco
Conosci le tecniche di preparazione, impiattamento e lavorazione dei dolci
Sei preciso, organizzato e sai lavorare in team
Parli italiano e sei disponibile su turni spezzati per 6 giorni a settimana
Hai passione per la cucina tradizionale e le materie prime di qualità
Contratto a tempo determinato stagionale, full time (40 ore settimanali), dal 15 giugno al 18 ottobre 2026. Turni spezzati, pranzo e cena, 6 giorni a settimana.
Retribuzione: da 1.800 a 2.000 € netti al mese su 14 mensilità, in base all'esperienza. Alloggio singolo incluso e pasti per lo staff.
Ambiente giovane e dinamico, con possibilità di crescita e di rinnovare il contratto per la stagione invernale e le successive.
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