Aiuto Cuoco Per Enobistrot Luogo di lavoro: PerugiaDescrizioneSituato nel cuore pulsante del centro storico di Perugia, il Turreno non è solo un locale, ma un raffinato enobistrot dove la cultura del buon vino incontra una cucina ricercata e di qualità. Parte del network Restworld, il Turreno si distingue per un ambiente elegante e professionale, ideale per chi desidera lavorare in un contesto che valorizza le materie prime e l'attenzione al dettaglio.Per il potenziamento della propria brigata, la proprietà è alla ricerca di un Aiuto Cuoco motivato e attento, pronto a inserirsi in un team orientato all'eccellenza.Le attività principaliLa figura inserita supporterà operativamente la cucina garantendo fluidità durante il servizio. Nello specifico, si occuperà di:Supportare il team nella preparazione della linea e dei piatti del menù.Gestire in autonomia la realizzazione di preparazioni e piatti freddi.Garantire costantemente la pulizia, l'ordine e la sanificazione della propria postazione di lavoro.Collaborare attivamente con il Capo Cucina per mantenere elevati gli standard qualitativi del servizio.Il profilo ricercatoIl candidato ideale possiede una naturale propensione al lavoro di squadra e un forte senso di responsabilità. I requisiti richiesti sono:Esperienza pregressa di almeno 6 mesi nel ruolo di aiuto cuoco.Competenza tecnica nella gestione della linea e dei piatti freddi.Precisione, organizzazione e rigoroso rispetto delle norme igienico-sanitarie.Domicilio nelle vicinanze del locale (costituirà un importante titolo preferenziale).ContrattoContratto: Tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.Impegno orario: Full-time di 40 ore settimanali.Turnazione: Distribuita su 6 giorni lavorativi con turni spezzati.Retribuzione: 1.400€ netti mensili.Competenze necessarieGarantire la pulizia dell'area di lavoroPiatti freddiPreparazioni Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Perugia