Adecco Tourism&Travel, specializzazione dedicata al settore hotellerie e hospitality, in collaborazione con rinomata catena alberghiera, seleziona CHEF DE PARTIE per struttura zona Milano. Se sei appassionato dell'ospitalita e desideri lavorare in un ambiente stimolante e dinamico, questa potrebbe essere l'opportunita che stai cercando. Requisiti: - Preferibile esperienza pregressa nel settore alberghiero - Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali - Ottime capacita ed autonomia organizzative e gestionali; - Flessibilita oraria e disponibilita a lavorare su turni, compresi i weekend e i giorni festivi - Capacita di lavorare in team e sotto pressione Principali mansioni: - Eseguire la preparazioni delle ricette in base alle disposizioni dello Chef - Seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard - Stoccaggio dei prodotti e conservazione. - Rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi Offerta: - Impegno su turni dalle 5.30 alle 23.00 - Da lunedi alla domenica con riposi a rotazione - Tipologia contrattuale in base alla disponibilita ed esperienza maturata Disponibilita oraria: Totale disponibilita