Pubblicato il 19 giugno
Mansioni della posizione
Grand Hotel Vanvitelli, prestigioso edificio storico sito a Caserta, è alla ricerca delle seguenti figure: 1º Maître Sarà responsabile: - della gestione del personale, gli orari di lavoro, la mobilità interna e la copertura dei turni; - dell’efficienza del servizio verso la clientela, garantendo un corretto comportamento del suo personale e curandone il loro aspetto esteriore, con particolare attenzione alla pulizia delle uniformi; - delle prenotazioni e riserve dei tavoli, della distribuzione del servizio nei reparti; - della gestione delle attrezzature, monitorandole ed indicando i fabbisogni, responsabilizzando il personale al corretto utilizzo e conservazione delle stesse; - di informare la Direzione circa eventuali reclami, proponendo adeguate soluzioni. Orario di lavoro: full time (disponibilità a lavorare nei week-end e festivi) Cameriere addetto alle colazioni e attività ristorative La risorsa dovrà svolgere le seguenti attività: - preparare e servire le colazioni mostrando competenza relativa alla caffetteria; - organizzare la predisposizione delle sale e dei tavoli, curandone la funzionalità e l’estetica; - accogliere il cliente accompagnandolo al tavolo prescelto o prenotato; - dare informazioni e consigli presentando il menù e la carta dei vini; Orario di lavoro: full time (disponibilità a lavorare nei week-end e festivi).
