Barista Polifunzionale – Bologna Food Gallery
Sede di lavoro: Bologna, fronte Stazione Centrale
Ti piacerebbe lavorare in un locale dinamico, con un passaggio continuo di persone e dove ogni turno è diverso dall’altro?
Bologna Food Gallery, locale situato davanti alla Stazione Centrale di Bologna, all’interno di una galleria commerciale ad altissimo passaggio, è alla ricerca di Baristi/Bariste polifunzionali da inserire nel proprio team.
Non stiamo cercando una figura che faccia “solo caffetteria” o “solo cocktail”.
Da noi il ruolo del barista è molto più vario: a seconda del turno, ti occuperai di colazioni, caffetteria, banco, bevande, servizio clienti, primi piatti caldi, dolci, aperitivi e cocktail.
Se cerchi un lavoro fermo, lento e sempre uguale, probabilmente non siamo il posto giusto per te.
Se invece ti piace stare in movimento, lavorare con il pubblico, imparare più mansioni e far parte di una squadra numerosa e organizzata, allora potresti essere la persona che stiamo cercando.
Chi siamo
Bologna Food Gallery è una realtà strutturata, con un team di circa 70 persone, aperta, inclusiva e abituata a lavorare con persone di età, esperienze e provenienze diverse.
Siamo aperti tutti i giorni dell’anno dalle 7:00 alle 23:00 e lavoriamo in una posizione strategica, proprio davanti alla Stazione Centrale di Bologna. Questo significa una cosa molto semplice: da noi non ci si annoia mai.
Durante la giornata il locale cambia ritmo, clientela e servizio: colazioni al mattino, pranzi e cene durante il giorno, aperitivi e cocktail nel tardo pomeriggio e la sera.
Il ruolo
Cerchiamo una persona da inserire come Barista Polifunzionale.
A seconda del turno di lavoro, potrai occuparti di:
- preparazione di caffè, cappuccini, latte macchiati e bevande calde;
- servizio colazioni con brioche, dolci e prodotti da banco;
- preparazione e servizio di bibite, bevande fredde e caffetteria;
- supporto al servizio di primi piatti caldi, dolci e prodotti per pranzo e cena;
- preparazione di aperitivi, cocktail base e servizio serale;
- gestione del banco e rapporto diretto con i clienti;
- mantenimento dell’ordine, della pulizia e dell’organizzazione della postazione;
- collaborazione con il resto del team durante i momenti di maggiore afflusso.
È un lavoro dinamico, veloce e molto vario. Ogni turno può essere diverso e proprio per questo cerchiamo persone sveglie, sorridenti e con voglia di fare.
Cosa offriamo
Offriamo un ambiente di lavoro serio, strutturato e allo stesso tempo dinamico, dove c’è sempre qualcosa da fare e dove il contributo di ogni persona conta davvero.
In particolare offriamo:
- contratto CCNL Turismo, full-time o part-time;
- possibilità di collaborazione stabile e duratura;
- inserimento in un’azienda solida, con circa 70 collaboratori;
- ambiente di lavoro aperto, inclusivo e multiculturale;
- turni organizzati nella fascia oraria 7:00 - 23:00;
- retribuzione pagata regolarmente il 20 del mese successivo;
- pagamento esclusivamente tramite bonifico bancario;
- utilizzo di marcatempo a ore: vieni pagato per le ore effettivamente lavorate;
- nessun contratto “forfettario” o poco chiaro;
- possibilità di crescita personale e professionale;
- lavoro dinamico, mai monotono, a contatto con tantissimi clienti ogni giorno.
Cerchiamo persone che abbiano voglia di restare e costruire un percorso con noi.
L’obiettivo è inserire figure affidabili, motivate e interessate a una collaborazione stabile.
Orari e turni di lavoro
Bologna Food Gallery è aperta tutti i giorni dalle 7:00 alle 23:00.
I turni possono variare in questo arco orario e, indicativamente, possono essere:
- turno mattina: 7:00 - 15:00 oppure 8:00 - 16:00;
- turno pomeriggio/sera: 15:00 - 23:00 oppure 16:00 - 23:00;
- turno centrale: 10:00 - 18:00 oppure 10:00 - 20:00.
In base alle esigenze organizzative e personali, il lavoro può essere strutturato, ad esempio, su:
- 4 giorni da 10 ore;
- 5 giorni da 8 ore;
- 6 giorni da circa 7 ore.
Quando possibile, cerchiamo di organizzare i giorni di riposo in modo accorpato e vicino, evitando di separarli inutilmente.
È richiesta disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend, domeniche e festivi.
Chi cerchiamo
Cerchiamo persone che abbiano voglia di lavorare in squadra e a contatto con il pubblico.
La persona ideale è:
- sorridente, gentile e solare;
- dinamica e veloce;
- precisa e affidabile;
- disponibile a imparare mansioni diverse;
- capace di lavorare in squadra;
- a proprio agio con il pubblico;
- disponibile a lavorare su turni;
- disponibile nei weekend, domeniche e festivi;
- domiciliata o residente vicino alla Stazione Centrale di Bologna.
Valutiamo sia persone con esperienza, sia persone con una base di esperienza e forte voglia di crescere. L’importante è avere atteggiamento positivo, serietà e disponibilità reale.
Requisito fondamentale: vicinanza alla Stazione di Bologna
Il locale si trova davanti alla Stazione Centrale di Bologna.
Per questo motivo cerchiamo persone che abitino già a Bologna e, preferibilmente, in una zona comoda per raggiungere la stazione.
Se non sei residente o domiciliato nel Comune di Bologna, la candidatura verrà esclusa automaticamente.
Questo requisito è molto importante perché lavoriamo su turni, anche nei weekend e nei festivi, e abbiamo bisogno di persone che possano raggiungere il locale con continuità e puntualità.
Perché lavorare con noi
Lavorare da Bologna Food Gallery significa entrare in una squadra grande, organizzata e abituata a gestire numeri importanti.
Non è il classico lavoro dove si passa la giornata aspettando che succeda qualcosa.
Qui il cliente arriva continuamente, i ritmi cambiano durante il giorno e ogni persona deve contribuire al buon funzionamento del locale.
È il posto giusto per te se cerchi:
- un lavoro dinamico;
- una realtà stabile;
- un ambiente aperto e inclusivo;
- una squadra numerosa;
- un ruolo vario e non monotono;
- un’azienda che paga in modo regolare e tracciato;
- un lavoro a contatto con persone diverse ogni giorno.
ATTENZIONE – leggere prima di candidarsi
Per candidarti correttamente è obbligatorio:
- allegare il curriculum con foto;
- essere residenti o domiciliati nel Comune di Bologna;
- rispondere a tutte le domande presenti nell’annuncio;
- specificare se sei disponibile da subito oppure se stai già lavorando e valuti un passaggio da un altro impiego.
Le candidature senza curriculum con foto verranno scartate.Le candidature di persone non residenti o non domiciliate a Bologna verranno scartate.Le candidature senza risposta alle domande dell’annuncio verranno scartate.
Se hai voglia di lavorare in un ambiente dinamico, a contatto con il pubblico e con una squadra vera, inviaci la tua candidatura.
Bologna Food Gallery ti aspetta.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi
Retribuzione: €1.550,00 - €1.800,00 al mese
Vantaggi:
- Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale
Domande di preselezione:
- Hai già un attestato HACCP?
- Abiti già a Bologna? Se si quanto ci metti a raggiungere Galleria 2 agosto 1980 n8? (stazione centrale dei treni)
- Quanti kili di Caffè facevi nel locale dove lavoravi?
- Quante ore lavoravi al giorno nel tuo lavoro precedente?
- Quanto incassava il locale dove lavoravi nel tuo lavoro precedente?
- Sei un fumatore?
- hai figli? Se si, di quanti anni?
Esperienza:
- Barista Caffetteria: 2 anni (Preferenziale)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona