E-work, sede di Roma, seleziona per prestigiosa catena alberghiera figure professionali da inserire nel proprio team: CHEF DE RANG e COMMIS DE RANG Le risorse saranno inserite all’interno del team di sala e contribuiranno a garantire un servizio di alto livello, curando l’esperienza del cliente in tutte le fasi, dall’accoglienza al servizio. Chef de Rang: Accoglienza e accompagnamento degli ospiti con cortesia e professionalit Presentazione del menù e consulenza su piatti e bevandePresa comande e coordinamento con la cucinaSupervisione e coordinamento del Commis de RangCollaborazione con cucina e sala per garantire elevati standard qualitativiGestione operativa del servizio (colazioni, pranzo, cena ed eventi) Commis de Rang: Preparazione e allestimento della sala e dei tavoliSupporto al team durante il servizioAccoglienza e assistenza alla clientelaRiordino e pulizia degli spazi di lavoroAttenzione agli standard igienico-sanitariSupporto nella gestione delle esigenze della clientela Per Chef de Rang: Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti strutturatiOttima conoscenza delle tecniche di servizioBuone doti organizzative e capacit di lavorare sotto pressioneOttime capacit comunicative e relazionaliConoscenza della lingua inglese (gradita seconda lingua) Per Commis de Rang: Esperienza pregressa nel ruolo Conoscenze base di servizio, alimentazione e igieneAttitudine al lavoro di squadraBuone capacit comunicative Inserimento secondo CCNL Turismo Livello: chef de rang C2 commis de rang D1 Orario di lavoro: 5:30-23:00, su turni Sede di lavoro: Milano (MI) #ewhoreca L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it vetrinabakeca