Percassi è un'Azienda le cui attività includono lo sviluppo e la gestione di reti commerciali in franchising di importanti marchi come Gucci, Armani Exchange, Saint Laurent, Nike, Victoria's Secret, Bath & Body Works, LEGO, Garmin, nelle aree fashion-beauty e consumer, e Starbucks nel settore F&B.; L'Azienda gestisce anche marchi propri; Dmail nella vendita al dettaglio e per corrispondenza, KIKO Milano, Womo e Bullfrog nella cosmetica, Atalanta nello sport, Da30Polenta nella ristorazione e in joint venture Billionaire Italian Couture nel fashion. Nell'area F&B; Percassi gestisce, in partnership con il Gruppo Cremonini, i marchi Wagamama, Casa Maioli e Caio Antica Pizza Romana. Opera inoltre nel settore Real Estate per lo sviluppo di importanti progetti immobiliari nel settore commerciale e gestionale.
La/o Store Manager supportato dal team di Management è il responsabile delle attività all’interno dello store e della gestione e dello sviluppo delle risorse del team. La/o Store Manager sarà responsabile del P&L; del negozio e del raggiungimento degli obiettivi.
Gestione del team:
Conoscenza, analisi e gestione dei KPI’s mensili, trimestrali annuali e supporto nel raggiungimento degli stessi
Pianificazione e gestione delle presenze
Gestione dello stock (ordini, inventari e food cost)
Gestione del piano vendita e delle priorità:
Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo
Predisposizione al lavoro in team:
Garantire e rispettare procedure definite da HQ
Gestione delle procedure HACCP:
Gestione dello store: apertura, chiusura e manutenzione
Organizzazione e monitoraggio formazione on the job
La/o Store Manager sarà l’interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store. L’esperienza pregressa nel food e la conoscenza di una seconda lingua straniera costituiscono un plus. Completano il profilo ottime
capacità relazionali e
comunicative per un’eccellente gestione della clientela e del team.
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📌 Store Manager Food Marcianise
🏢 PERCASSI
📍 Marcianise