Il ruolo
La risorsa entrerà a far parte del team Bar occupandosi della preparazione e del servizio di cocktail, beverage e drink di alta qualità, contribuendo a creare un'esperienza raffinata e memorabile per gli ospiti della struttura.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4/5 stelle o contesti di alto livello
Conoscenza delle tecniche di miscelazione classica e moderna
Buona conoscenza di spirits, vini e beverage
Ottima predisposizione al contatto con l'ospite e orientamento al servizio
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Cura del dettaglio, ordine e senso estetico
Flessibilità, dinamismo e professionalità
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e HACCP
Responsabilità principali
Preparare cocktail, drink e altre bevande secondo gli standard della struttura
Garantire un servizio professionale, cortese e attento alle esigenze degli ospiti
Curare la mise en place e l'ordine della postazione bar
Collaborare con il team per assicurare un servizio fluido ed ottimizzato
Controllare e utilizzare correttamente materie prime e attrezzature
Contribuire alla valorizzazione dell'offerta beverage della struttura
Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali
Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza nell'area di lavoro
Cosa offriamo
Inserimento in un contesto esclusivo e internazionale
Ambiente dinamico, orientato all'eccellenza e alla qualità del servizio
Opportunità di crescita professionale nel settore luxury hospitality
Possibilità di lavorare in una delle destinazioni più iconiche del Mediterraneo
Se desideri entrare a far parte di un team che mette al centro la qualità del servizio e l'esperienza dell'ospite, inviaci la tua candidatura via email.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di fotografia, autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.
******** – GDPR; gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.
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