Humangest S.p.A. filiale di Bari, RICERCA:
un/una RESPONSABILE DI SALA / SOMMELIER che garantisca un servizio di qualità, presenti l'azienda agricola e i suoi prodotti e gestisca i rapporti con i Tour Operator.
La figura coordinerà la sala e curerà l'esperienza degli ospiti.
MANSIONI:
* Accoglienza clienti e gestione del servizio in sala;
* Presentazione dell'azienda, dei vini e dei prodotti agricoli;
* Consulenza sugli abbinamenti e gestione della carta dei vini;
* Coordinamento del personale di sala;
* Relazione con i Tour Operator, organizzazione degustazioni e visite;
* Supervisione degli standard di qualità.
REQUISITI:
* Esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala e/o Sommelier;
* Ottime capacità comunicative e relazionali;
* Conoscenza del vino e del servizio di sala;
* Capacità di interfacciarsi con gruppi e Tour Operator;
* Preferibile conoscenza della lingua inglese;
* Automunito/a.
SI OFFRE:
• Contratto a tempo determinato (40 ore settimanali dal lunedì alla domenica con giorni di riposo su turni o dalle ore 10:00 alle ore 18:00 o dalle ore 16:00 a 00:00)
• Ambiente di lavoro giovane e collaborativo;
• Possibilità di crescita in un contesto agricolo gastronomico innovativo;
• Utilizzo di materie prime a km 0 e partecipazione a progetti di valorizzazione del territorio.
LUOGO DI LAVORO: PUTIGNANO
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato