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Cuoco capo partita per resort nelle colline toscane

Pisa
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Capo partita
Pubblicato il 10 giugno
Descrizione

DescrizioneVuoi lavorare in un contesto elegante e raffinato, dove la cucina è al centro di un'esperienza unica? Il Karma - Borgo di Colleoli a Colleoli cerca 2 cuochi capo partita per il proprio ristorante all'interno di un hotel. Ti offriamo l'opportunit di entrare in una realt formale e di prestigio, con un contratto a tempo determinato e la concreta possibilit di stabilizzazione a tempo indeterminato. Alloggio singolo incluso, pasti per lo staff e formazione continua: tutto per farti crescere professionalmente. Cosa Farai: - Gestirai in autonomia la tua posizione in cucina, coordinando le attivit della tua partita - Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi seguendo gli standard qualitativi del locale - Ti occuperai della gestione delle comande in arrivo dalla sala, garantendo tempi e qualit - Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazione - Collaborerai con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile Chi Cerchiamo: - Hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita - Sai gestire in autonomia una partita e le comande in arrivo - Hai esperienza nella preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi - Sei disponibile su turni misti, con 4 giorni a turno unico e 1 giorno a doppio turno - Sei preciso/a, organizzato/a e lavori bene in team ContrattoContratto a tempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time su 40 ore settimanali, con turni misti: 4 giorni a turno unico (7-15.30 oppure 15-23.30) e 1 giorno a doppio turno. Retribuzione: RAL da 30.600 a 37.100 € lordi annui, in base all'esperienza. Benefit inclusi: alloggio singolo in camera condivisa, pasti inclusi per lo staff, formazione continua e abbigliamento da lavoro fornito. È necessario essere autonomi negli spostamenti. Cosa offre l'azienda- Formazione continua - Abbigliamento da lavoro - Pasti inclusi per lo staff - Alloggio singolo incluso Competenze necessarie- Antipasti - Autonomia gestione della posizione - Gestione comande della cucina - Piatti freddi - Primi piatti - Secondi piatti vetrinabakeca

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