Siamo alla ricerca di una figura con esperienza in pasticceria e panificazione da inserire nel nostro team di cucina.
Mansioni principali
* Preparazione quotidiana di torte semplici da colazione (stile montagna, genuine e casalinghe).
* Realizzazione di pizze, focacce e torte salate.
* Produzione di pane fatto in casa (integrale, bianco, pane in cassetta).
* Preparazione dei pasti per il personale (circa 8 persone).
* Preparazione di taglieri e prodotti da servire al bar o in occasione di aperitivi, compleanni ed eventi interni.
* Gestione ordinata della cucina, utilizzo attrezzature (abbattitore e cella freezer).
* Controllo igiene, tracciabilità lotti, scadenze e ordini di riassortimento.
Requisiti richiesti
* Esperienza comprovata in pasticceria e panificazione.
* Attestato HACCP valido.
* Capacità organizzativa e precisione.
* Attitudine al lavoro di squadra.
Offerta di lavoro
* Contratto a tempo pieno, 6 giorni su 7 (1 giorno di riposo settimanale).
* Periodo: da inizio dicembre a Pasqua, con possibilità di rinnovo per la stagione estiva.
* Retribuzione: a partire da 1.800 € netti al mese + TFR, commisurata all'esperienza.
* Contratto di lavoro: Tempo determinato, durata 4 mesi.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale
Durata contratto: 4 mesi
Retribuzione: €1.800,00 al mese
Benefit:
* Alloggio
* Orario flessibile
Esperienza:
* pasticcera/e: 1 anno (Preferenziale)
* Panificazione: 1 anno (Preferenziale)
Abilitazione/Certificazione:
* Attestato HACCP (Obbligatorio)
* Attestato sicurezza sul lavoro (Obbligatorio)