Per nostro cliente operante nel Food Retail siamo alla ricerca di un/una: Store Manager Ristorazione - Vicenza La risorsa selezionata sarà il principale riferimento dello Store, responsabile della gestione del team e del perseguimento dei risultati commerciali e di servizio. Principali mansioni: - Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti; - Coordinare il personale, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane; - Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti; - Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti; - Gestire l’offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualità, la completezza dell’assortimento e i criteri espositivi assegnati; - Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto - Gestire il fondo cassa per il cambio della moneta, assicurandosi che le postazioni di cassa ne siano costantemente rifornite; - Controllare i ricavi e l’accuratezza delle registrazioni di cassa nell’ambito del turno gestito; - Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale; - Supportare l’attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano. Requisiti ideali: - Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente; - Buona conoscenza dei processi F&B; - Esperienza pregressa di almeno 2 anni in contesti ristorativi strutturati; - Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione; - Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress; - Attitudine a lavorare per obiettivi; - Flessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi. - Sede di lavoro: Vicenza Wyser è il brand globale che si occupa di ricerca e selezione di profili di middle e senior management di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Wyser (Aut. Min. del 15/04/2014 Prot. N: 39/4903) L1-RR1