DescrizioneSei uncuoco capo partitaesperto? Potresti essere il nuovo membro del team de "Il padellino" a Torino!Cerchiamo qualcuno conalmeno 2-3 anni d'esperienzain contesti simili, sarà considerato un valore aggiuntivo l'esperienza con preparazioni senza glutine.Di cosa ti occuperai?Preparazione della linea, antipasti, primi e secondi piatti, pulizia dell'area di lavoro e della cucina insieme al resto dello staff.Necessario essere autonomi negli spostamenti!ContrattoContratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.L'impegno richiesto èfull time(10 servizi) con i seguenti turnazioni:pranzo: 10:30-14:30 (pausa inclusa)cena: 17:30-00:00 (pausa inclusa)1,5 giorni di riposo consecutiviCompensoLo stipendio offerto è compreso fra1800€ e 2000€ nettial mese, e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoPiatti freddiPreparazione dolciPreparazioniPrimi piattiRispettare le porzioni standardSecondi piattiTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiPreparare gli ortaggi da usare in un piattoCucina di pesceCucina di carneEsperienzaAlmeno 2-3 anni d'esperienza in contesti simili.#J-18808-Ljbffr