Pubblicato il 17 giugno
Mansioni della posizione
The Palace Company Europe è alla ricerca di un/a Commis di Bar da inserire nel proprio team per garantire l’eccellenza e la qualità del servizio della prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso Baglioni Hotel Luna di Venezia.
Principali Attività
- Preparazione di bevande base e supporto al barman nella realizzazione di cocktail secondo gli standard aziendali;
- Accoglienza degli ospiti e supporto al servizio di sala, inclusa la presa delle ordinazioni e il servizio di piatti e bevande;
- Allestimento, riordino e mantenimento in efficienza della sala e del banco bar prima, durante e dopo il servizio;
- Controllo e rifornimento delle scorte di ingredienti, bicchieri e materiali di consumo;
- Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza sul lavoro.
Requisiti
- Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo, possibilmente in contesti alberghieri di lusso;
- Passione per l'ospitalità e forte orientamento al cliente;
- Ottime capacitàcomunicative e relazionali;
- Capacità di lavorare in teamwork;
- Conoscenza della lingua italiana e inglese, la conoscenza di altre lingue costituisce un plus;
- Disponibilità alavorare su turni.
La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituirà titolo preferenziale.
SEDE: Venezia
L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.Lgs. 903/77 e D.Lgs. 125/91
#J-18808-Ljbffr
