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Capo partita ai primi

Cagliari
Contratto a tempo indeterminato
Randstad Filiale di Cagliari
Capo partita
Pubblicato il 29 aprile
Descrizione

MansioneRandstad Italia, per prestigioso hotel esclusivo a 4*STELLE nella zona di CHIA in provincia di Cagliari ricerca una figura come CAPO PARTITA AI PRIMISi offre:

Assunzione diretta in azienda fino a novembre (possibilità di stagione invernale)2500€ NETTI mensili (TFR escluso) + vitto, e alloggio (appartamento adiacente alla struttura)Contratto full time con orari spezzati (la struttura ricerca personale per il turno della colazione dalle 7:00 alle 11:00, e della cena dalle ore 19:00 alle ore 23:00)

ResponsabilitàDi cosa ti occuperai?

Gestione Linea Primi: Preparazione di sughi, salse, basi per risotti e cottura della pasta.Qualità e Presentazione: Garantire che ogni piatto rispetti gli standard del menu e le indicazioni dello Chef.Autonomia: Capacità di gestire il servizio di punta garantendo rapidità e precisione.Igiene: Mantenere pulita la propria stazione di lavoro secondo le norme HACCP.

CompetenzeQuali requisiti stiamo ricercando?

Esperienza maturata nel ruolo in ristoranti o hotellerie di fascia alta.Capacità organizzative e metodo.Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.Obbligo conoscenza lingua INGLESE FLUENTE.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).#J-18808-Ljbffr

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