Descrizione dell'azienda Il Gardena Grödnerhof Hotel & Spa è un hotel 5 stelle a gestione familiare da oltre 100 anni, situato nel cuore di Ortisei, nel suggestivo scenario delle Dolomiti. Con 60 eleganti camere e suite, tre ristoranti, un'accogliente bar & lounge e una grande area benessere (spa), il Gardena si distingue per l’atmosfera raffinata e per l’altissima qualità del servizio, valore fondamentale del nostro impegno quotidiano verso gli ospiti. L’hotel è membro Virtuoso Preferred, ha ottenuto il prestigioso riconoscimento 5 stelle della Forbes Travel Guide e ospita il ristorante Anna Stuben, insignito di una stella Michelin. Descrizione del lavoro Per completare il nostro team, siamo alla ricerca di un/a Capo Barman motivato/a e appassionato/a, con esperienza in ambienti di alta ospitalità. La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del bar e della creazione di esperienze di alto livello per i nostri ospiti, nel rispetto degli standard di qualità del Gardena Grödnerhof Hotel & Spa. Principali responsabilità: - Supervisione e organizzazione del servizio bar - Preparazione e presentazione di cocktail e bevande di qualità - Cura dell’offerta e proposta di nuove idee per il menu beverage - Garantire un servizio impeccabile e personalizzato, in linea con lo stile dell’hotel Qualifiche - Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in strutture di pari livello - Competenze tecniche - Capacità organizzative, leadership e orientamento al cliente - Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese - Passione per l’ospitalità e attenzione ai dettagli Informazioni aggiuntive Cosa offriamo: - Contratto stagionale in una struttura 5 stelle riconosciuta a livello internazionale - Ambiente di lavoro professionale e dinamico - Vitto e alloggio inclusi - Opportunità di crescita e formazione continua - Staff card con agevolazioni e sconti per collaboratori