Ti interessa intraprendere una carriera direttiva nel mondo della ristorazione? Sei alla ricerca di un contesto dinamico, sfidante, che ti permetta sviluppare competenze manageriali? La nostra Divisione Ristorazione ricerca una persona da inserire con il ruolo di Alliev* Direttor* di Servizi, da avviare alla carriera direttiva, per ristoranti aziendali e gestione di commesse di ristorazione collettiva, a Pistoia. Dopo un periodo di formazione e training sul campo in affiancamento al proprio responsabile, la persona inserita dovrà occuparsi, con crescente grado di autonomia, di: - gestire il rapporto con i referenti del Cliente; - coordinare il personale operativo negli impianti assegnati; - assicurare i risultati economici attesi nel rispetto degli accordi - contrattuali e nella logica costo-benefici; - garantire il rispetto degli standard di qualità del servizio, l’applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione. _Sei la persona che stiamo cercando se possiedi:_ - Laurea in Scienze e Tecnologie della Ristorazione, Scienze e Tecnologie Alimentari o simili; - passione per il settore della ristorazione; - spirito commerciale e ottime capacità di negoziazione; - capacità di lavorare in autonomia con una forte propensione al problem solving; - capacità di relazionarsi efficacemente sia con i referenti del Cliente che con i propri collaboratori; - ottime capacità di analisi, interpretazione ed elaborazione dei dati numerici; - forte orientamento alla soddisfazione del Cliente. Gradite esperienze, anche brevi (ad es. tirocinio), presso realtà strutturate di ristorazione collettiva. Necessaria la patente di guida e la disponibilità a spostamenti in giornata su diversi ristoranti aziendali. _Cosa offriamo:_ Possibilità di crescita all’interno di una realtà solida e strutturata, operante su tutta Italia, che dal 1965 ha come obiettivo il perseguimento dell’eccellenza, mettendo al centro della propria strategia di sviluppo la ricerca delle qualità, l’innovazione e la valorizzazione delle professionalità dei collaboratori. Contratto a tempo determinato di 6 mesi finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato; full-time da lunedì a venerdì. Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e professionalità maturate; CCNL P. Esercizi, Ristorazione Coll. e Comm., Turismo