Sii tra i primi a mandare la candidatura.
Descrizione del lavoro
Percassi è una realtà imprenditoriale solidi e capace di anticipare i trend del mercato guardando oltre i confini italiani. Le sue attività si concentrano principalmente in tre aree di business: Retail, Real Estate e Atalanta Bergamasca Calcio. L’area Retail riguarda lo sviluppo e la gestione di molti brand iconici e prestigiosi, con un’offerta diversificata: Nike, Jordan, Victoria's Secret, Bath & Body Works, LEGO®, Garmin, Oakley, Womo, Bullfrog, Armani Exchange, Saint Laurent, Starbucks! Visitaci su: www.percassi.it
Per il nostro rinomato locale nel cuore della storica città di Bologna, cerchiamo un/una STORE MANAGER con esperienza nella gestione di locali e di team numerosi e che ami guidare la propria squadra verso il raggiungimento degli obiettivi!
* Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione
* Formazione sulla degustazione del caffè
* Contratto Full Time
* Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store
* Sconti dipendente Starbucks, pasto aziendale gratuito per turni di lavoro di almeno 6 ore, bevande Starbucks illimitate durante il turno di lavoro
* Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi
La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità:
* Organizzazione del negozio e delle priorità
* Analisi e gestione dei KPI’s
* Pianificazione e gestione delle presenze
* Controllo dello stock (ordini, inventari e food cost)
* Garantire e rispettare le procedure
* Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job
* Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo
La/o Store Manager sarà l’interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store.
Richiesta esperienza pregressa nella RISTORAZIONE (contesti multinazionali strutturati) e la conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un plus.
Completano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative per un’eccellente gestione della clientela e del team.
PERCASSI si impegna ad ampliare i propri sforzi per garantire le Pari Opportunità e dedica una particolare attenzione alla parità di genere e all'integrazione delle persone con disabilità all'interno dell'azienda. Tutte le posizioni aperte sono rivolte anche alle candidature di appartenenti alle Categorie Protette L.68/99. I dati saranno trattati esclusivamente per le finalità e secondo le modalità riportate nell'informativa privacy disponibile sul sito https://www.percassi.it/privacy-policy-candidati/
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