Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane RICERCA per Azienda del settore GDO alimentare (Grande Distribuzione Organizzata) con diversi punti vendita diffusi sul territorio: ADDETTO / ADDETTA AL BANCO MACELLERIA ZAGAROLO Tutti i contenuti della job vanno adattati sulla base delle caratteristiche della ricerca La risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati. Si occupa anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di: - Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti. - Rifornimento banchi - Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger), fornire ricette - Ricevimento e controllo merci, gestione del punto vendita, presentazione prodotti, merchandising Requisiti necessari - Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare - Possesso dell’attestato per alimentarista di II livello (HACCP) - Utilizzo della pistola per inventario e prezzatura prodotti - Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici - Abilità nelle tecniche di disosso della carne - Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni - Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie - Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi Competenze Trasversali (o Soft Skills o Personal Skills) - Orientamento al cliente - Flessibilità e capacità organizzativa - Capacità organizzative - Precisione Offerta Contrattuale Si offre CCNL Commercio e Terziario a tempo determinato V Livello per 1 mese iniziale in somministrazione con possibilità di proroghe, orario full-time con turni diurni nella fascia h.5.00- h.21.00, dal lunedì alla domenica. Sede di Lavoro Zagarolo Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).