RESTAURANT MANAGER
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Ortisei (BZ) | Hotel 5
Per una struttura 5 Stelle situata ad Ortisei, ricerchiamo un/una Restaurant Manager che si occuperà della gestione operativa dei ristoranti, garantendo elevati standard di servizio e di esperienza per l’ospite.
Responsabilità
* Gestione quotidiana del servizio di ristorazione
* Coordinamento e formazione del team di sala
* Organizzazione turni e supervisione operativa
* Controllo qualità del servizio e gestione della guest experience
* Gestione delle eventuali segnalazioni/reclami
* Collaborazione diretta con F&B Director e cucina
Profilo ideale
* Esperienza come Restaurant Manager in hotel 4 / 5
* Forte presenza operativa e attenzione al dettaglio
* Ottime doti relazionali e di leadership
* Capacità di lavorare in contesti xjrgpwk dinamici e di avviamento
* Lingue: italiano, inglese e tedesco fluente (requisito indispensabile)
Dettagli contrattuali
* Contratto full time – 5 giorni su 7, 40h settimanali
* Alloggio disponibile nel primo periodo