Hosco **Aiuto Cuoco / Aiuto Cuoca Esperto/a ? Stagionale Terrazza Praie | Andora (SV)** Nell'incantevole cornice di Terrazza Praie, cantina con cucina, PEQ Agri ricerca Aiuto Cuoco / Aiuto Cuoca con esperienza per inserimento stagionale durante il periodo estivo. La figura affiancherà la chef nella gestione operativa della cucina, garantendo supporto qualificato durante il servizio e nella preparazione delle linee. ⸻ Mansioni ? Supporto avanzato nella preparazione delle linee e dei piatti ? Affiancamento chef durante il servizio ? Gestione autonoma di alcune preparazioni ? Controllo e corretta conservazione delle materie prime ? Mantenimento di ordine, pulizia e standard HACCP ? Collaborazione nell'organizzazione del lavoro di cucina ⸻ Requisiti ? Esperienza pregressa come aiuto cuoco ? Buona conoscenza delle tecniche di base di cucina ? Capacità di lavorare sotto pressione durante il servizio ? Precisione, affidabilità e spirito di squadra ? Disponibilità per contratto stagionale (periodo estivo) ? Flessibilità oraria, weekend e festivi inclusi ⸻ Offerta ? Inserimento stagionale in una cucina ben organizzata ? Ambiente di lavoro professionale e collaborativo ? Ruolo operativo con responsabilità ? Contratto regolare ? Compenso commisurato all'esperienza Alloggio Sede di lavoro: Terrazza Praie ? Andora Ecco la versione in inglese, pensata per seasonal hospitality job portals e candidati con esperienza. **Experienced Assistant Cook ? Seasonal Terrazza Praie | Andora, Liguria (Italy)** Terrazza Praie, a well-established hospitality venue in the Ligurian coast, is seeking an Experienced Assistant Cook for a seasonal position during the summer period. The role involves supporting the Head Chef in daily kitchen operations, ensuring efficient service and high quality standards. Key Responsibilities - Supporting food preparation and mise en place - Assisting during service and peak periods - Independently handling assigned preparations - Proper storage and handling of ingredients - Maintaining cleanliness and hygiene standards (HACCP) - Collaborating in kitchen organisation and workflow Candidate Profile - Previous experience as an Assistant Chef - Solid knowledge of basic cooking techniques - Ability to work under pressure during service - Reliable, organised and team-oriented - Availability for a seasonal contract (summer period) - Flexibility to work weekends and holidays - - - What We Offer - Seasonal position in a well-organised kitchen - Professional and collaborative working environment - Clear operational role with responsibility - Regular contract - Salary commensurate with experience - Accommodation Location: Terrazza Praie ? Andora, Liguria (Italy) Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie