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Mansioni della posizione
DescrizioneIl KIN Fusion Kitchen è un ristorante dal design senza tempo situato a Bad Saarow (Germania), all'interno dello splendido complesso Velotel. Immerso nella natura e affacciato direttamente sul lago, il locale offre un ambiente di lavoro unico e un'atmosfera dinamica. La propriet è alla ricerca di una figura ambiziosa, pronta a dare il massimo in una realt che riconosce e premia concretamente l'impegno del proprio team. MansioniLa risorsa inserita si occuper delle seguenti attivit : - Gestione della postazione: coordinamento in totale autonomia di tutte le fasi di preparazione della propria partita. - Preparazione piatti: realizzazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi. - Gestione comande: controllo e organizzazione del flusso degli ordini in cucina con precisione e professionalit . - Lavoro di squadra: collaborazione sinergica con il resto della brigata per garantire un servizio impeccabile. - Standard di qualit : mantenimento dei flussi di lavoro e rispetto delle norme igienico-sanitarie. RequisitiIl/la candidato/a ideale possiede: - Esperienza: almeno 2-3 anni di esperienza maturata nello stesso ruolo (Cuoco/a Capo Partita) all'interno di contesti ristorativi. - Autonomia: spiccata capacit di gestione della propria partita e dello stress durante il servizio. - Mindset: forte ambizione e desiderio di inserirsi in una realt che premia il merito. - Plus: precedenti esperienze lavorative all'estero saranno considerate un forte punto a favore. Conoscenza della lingua inglese o tedesca. Contratto- Contratto: Tempo indeterminato (possibilit di lavorare in stagione per chi lo desidera) . - Impegno: Full-time. - Orari e Turni: Turni unici dal martedì al sabato, dalle 14:00 alle 22:30 (giorni di riposo: domenica e lunedì). - Compenso: A partire da 2400 € lordi mensili, commisurato all'effettiva esperienza della risorsa. Benefit Inclusi: - Alloggio singolo garantito (offerto per i primi 3 mesi, messo a disposizione a pagamento in seguito. Le spese di mantenimento sono a carico del candidato ). - Accesso alla palestra e al cinema del complesso. - Mance ad integrazione dello stipendio base. Cosa offre l'azienda- Alloggio singolo incluso - Palestra - Mance TOP Competenze necessarie- Antipasti - Autonomia gestione della posizione - Gestione comande della cucina - Piatti freddi - Primi piatti - Secondi piatti vetrinabakeca
