Synergie Italia spa, Agenzia per il lavoro, filiale di Cuneo, seleziona per importante ristorante:CHEF DE RANG - VERNANTELa risorsa si occuperà di:·Accoglienza e gestione del cliente durante il servizio, garantendo un’esperienza attenta e personalizzata·Presentazione del menù e racconto dei piatti con attenzione agli ingredienti, alle tecniche e alla provenienza delle materie prime·Consulenza al cliente sull’abbinamento cibo-vino, valorizzando la carta dei vini con competenze enologiche·Coordinamento con cucina e sommelier per assicurare il corretto flusso del servizio·Preparazione e gestione della sala (mise en place, cura dei dettagli, ordine e pulizia)Il/la candidato/a ideale si presenta con i seguenti requisiti:·Formazione in agronomia, enologia e/o istituti alberghieri·Esperienza nel servizio di sala (fine dining o strutture di livello)·Passione per il vino, i prodotti del territorio e la narrazione gastronomica·Gradita conoscenza della lingua inglese e francese·Predisposizione al lavoro in team, attenzione al dettaglioSi offre:Inserimento a tempo determinato scopo assunzioneFull time 40 ore settimanaliLuogo di lavoro: Vernante (CN) L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004