Un Nuovo Capitano della Cucina
Cerchiamo un Chef per la nostra struttura in Abruzzo. Il nostro ideale candidato sarà una persona con esperienza pluriennale in Resort e Villaggi turistici, con il servizio a buffet come forte punto di forza.
Le Tue Responsabilità
• Rispettare gli standard qualitativi aziendali proponendo innovazione del prodotto;
• Gestire e supervisionare l'operatività efficiente della cucina;
• Motivare la brigata di cucina garantendo un ambiente di lavoro sereno ed inclusivo;
• Collaborare con gli altri reparti;
Requisiti:
• Esperienza pluriennale in Resort e Villaggi turistici con servizio a buffet;
• Conoscenza delle normative di autocontrollo HACCP;
• Competenza nella gestione delle risorse e dei principi contabili di base;
• Orientamento alla soddisfazione delle esigenze degli ospiti;
• Buona leadership;
I Tuoi Benefici
• Contratto a tempo determinato;
• Retribuzione in linea con il ruolo e l'esperienza;
• Vitto e alloggio;
• Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro;