Restaurant Manager - Opportunità a Bologna
Join to apply for the Restaurant Manager - Opportunità a Bologna role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa
Unisciti a noi in CIGIERRE – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. è un’azienda italiana del casual dining con oltre 4.500 collaboratori e più di 370 ristoranti in Italia, Francia e Svizzera. Con brand come Old Wild West, Wiener Haus, Pizzikotto, America Graffiti, Shi’S e Smashie, offriamo esperienze uniche grazie alla passione per il buon cibo, la qualità e il lavoro di squadra.
Cerchiamo Restaurant Manager / Direttore di locale a Bologna!
🚀 Il Tuo Ruolo:
* Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
* Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
* Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
* Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
* Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato);
* Monte ore: 40 ore settimanali;
* Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
* Retribuzione competitiva + bonus al raggiungimento di KPI;
* Accesso a Cigierre Academy per il tuo sviluppo personale e professionale.
* Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
* Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, gdo, ristorazione);
* Preferibile conoscenza del servizio di sala;
* Orientamento al risultato;
* Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;
Unisciti a noi e candidati ora!
L’ offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.
#J-18808-Ljbffr