Azienda: Randstad filiale di Biella Trento
Provincia: Biella
Categoria: Turismo, ristorazione
Overview Randstad Italia, filiale di BIELLA, per Azienda storica e leader del territorio nel suo settore ricerca un CAPO CUOCO. Inserimento in somministrazione orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, 07:00 – 15:00. Luogo di lavoro: Biella.
Responsibilities Coordinamento e supervisione delle attività di cucina (fino a 1600 pasti al giorno)
Progettazione e organizzazione della produzione dei pasti
Controllo qualità delle preparazioni e rispetto degli standard aziendali
Monitoraggio delle forniture e collaborazione nella gestione degli ordini
Applicazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Qualifications Esperienza consolidata nel ruolo con numeriche elevate
Capacità di gestione e organizzazione del lavoro
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della ristorazione collettiva
Precisione e affidabilità
EEO and Privacy Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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