Chef de Partie ai Secondi | Cuoco/a ai Secondi
Stiamo cercando uno/a Chef di Partita addetto ai Secondi con esperienza per unirsi al ristorante La Santa.
Luogo di Lavoro:
Santa Caterina, Marina di Nardò (Lecce)
Mansioni e Requisiti:
- essere autonomo nell’organizzazione dei secondi di pesce;
- avere buona esperienza con i piatti di pesce (cotture al forno, griglia e fritture);
- gestire con responsabilità e le giuste prassi igieniche la propria postazione;
- collaborare attivamente con tutta la brigata di cucina e con lo Chef al pass nel preparare le comande nella giusta sequenza e sincronia;
- disponibilità a lavorare su turni flessibili concordati.
Descrizione della Posizione:
- contratto a tempo determinato per i mesi estivi e retribuzione competitiva concordata in base alle competenze ed alla mansione svolta;
- opportunità di crescere in un atmosfera stimolante e di contribuire in modo attivo alla nostra visione gastronomica;
- far parte di un team affiatato e opportunità di formazione con professionisti del settore.
Come candidarsi:
ti invitiamo a presentare la tua candidatura allegando curriculum, le tue informazioni di contatto e recapito telefonico.
Sarà nostro piacere invitarti presto ad un colloquio conoscitivo dal vivo.