Felix Hotels gestisce 9 hotel in Sardegna.
Siamo alla ricerca di Chef de Partie motivati e appassionati, pronti a contribuire al successo delle nostre cucine.
Periodo di lavoro: inizio immediato - 31 ottobre 2026
Sedi disponibili: Arzachena, Olbia.
Perché scegliere Felix Hotels:
Entrando a far parte del nostro team, avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente stimolante e in continua crescita, dove la qualità e la passione per la cucina sono al centro di tutto. Offriamo un'esperienza lavorativa arricchente, con possibilità di *vitto e alloggio* per i candidati selezionati.
Il candidato ideale possiede:
- Esperienza pregressa come Chef de Partie in strutture di alto livello
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e passione per l'innovazione in cucina
- Capacità di lavorare in team, con un approccio cooperativo e orientato al risultato
- Precisione, attenzione ai dettagli e grande senso dell'organizzazione
- Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare e igiene
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi serali e nei weekend
Responsabilità:
- Gestione di una sezione della cucina, assicurando la preparazione e la presentazione di piatti di alta qualità
- Collaborazione con il team di cucina per il miglioramento continuo del servizio e della qualità gastronomica
- Assistenza nella creazione di nuovi piatti e nella realizzazione dei menu
- Monitoraggio delle scorte e gestione ottimale degli ingredienti
- Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza in cucina
Unisciti a Felix Hotels: cerchiamo Chef de Partie che con passione e dedizione contribuisca a mantenere i nostri alti standard culinari, offrendo agli ospiti un'esperienza gastronomica indimenticabile. Se sei pronto a crescere professionalmente e desideri far parte di un gruppo che valorizza il talento, inviaci il tuo CV completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/67.
Retribuzione mensile: €1.700,00 - € 2.000