PSei un Sous Chef in cerca di una nuova sfida? Questa potrebbe essere l’occasione giusta per te! /ppCome Sous Chef sarai il punto di riferimento della brigata: supporterai lo Chef nella gestione operativa e organizzativa, garantirai la qualità dei piatti e contribuirai a un ambiente di lavoro armonioso ed efficiente. /ppCosa farai: /pulliCoordinare e supervisionare il team di cucina /liliPreparare e impiattare secondo standard qualitativi definiti /liliCollaborare alla creazione del menù e delle proposte stagionali /liliGestire scorte e supportare negli ordini di materie prime /liliAssicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP /li /ulpChi stiamo cercando: /pulliEsperienza consolidata come Sous Chef o Chef de Partie in contesti strutturati /liliLeadership, problem solving e capacità organizzative /liliPassione per la cucina e attenzione al dettaglio /liliFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni (pranzo/cena) /li /ulpCosa offriamo: /pulliContratto a tempo pieno (40h settimanali) con turnazione pranzo/cena /liliAmbiente stimolante e attento alla qualità /liliPossibilità di contribuire con creatività al successo del ristorante /li /ulp Sede di lavoro: Ostiglia /pp Inquadramento economico: da definire in base all’esperienza /pp Se ami la cucina e vuoi crescere professionalmente, candidati subito! /p