Descrizione
Vuoi lavorare in uno degli hotel 5 stelle più esclusivi della Maremma Toscana? Hotel Pellicano, parte di The Leading Hotels of the World, ti offre un'opportunità stagionale unica: da marzo a ottobre ****, con alloggio condiviso incluso, pasti per lo staff e mance TOP. Nato negli anni '60 come rifugio d'amore e trasformato in un punto di riferimento del jet set internazionale, il Pellicano conserva un'atmosfera glamour e un lusso discreto. Qui gestirai la carta vini del ristorante stellato Michelin e tre forchette Gambero Rosso, in un contesto sospeso tra cielo e mare, dove l'eleganza incontra la natura selvaggia toscana.
Cosa Farai:
Presenterai e consiglierai la carta dei vini agli ospiti internazionali, creando esperienze memorabili
Servirai i vini con professionalità e cura dei dettagli
Gestirai gli ordini e le forniture della cantina
Collaborerai con il team del ristorante stellato per offrire un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 2 anni di esperienza come sommelier
Sai organizzare ordini e forniture con precisione
Conosci le tecniche di presentazione e servizio dei vini
Sei disponibile per turni misti, 6 giorni su 7
Cerchi un'esperienza professionale in un contesto di alta ristorazione
Contratto
Contratto: Tempo determinato stagionale, da subito a ottobre ****
Impegno: Full time, 40 ore settimanali su turni misti, 6 giorni su 7
Retribuzione: ***** € netti mensili, 12 mensilità
Benefit inclusi:
Alloggio condiviso incluso
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Sconto ristoranti
Mance TOP
Cosa offre l'azienda
Alloggio condiviso incluso
Pasti inclusi per lo staff
Aggiornamento continuo
Abbigliamento da lavoro
Sconto ristoranti
Mance TOP
Competenze necessarie
Organizzazione ordini e forniture
Presentazione carta dei vini
Servire i vini