The Palace Company Europe, per una delle sue strutture alberghiere situata nel centro storico di Venezia
Baglioni Hotel Luna, è alla ricerca di un/a Chef de Partie da inserire all’interno del team di Cucina.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
* Preparare e cucinare piatti secondo gli standard del ristorante.
* Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.
* Mantenere elevati standard di igiene e pulizia dell’ambiente di lavoro.
* Gestire le scorte e supportare gli ordini delle materie prime.
Il/La candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
* Esperienza di almeno 2 anni, preferibilmente in un ambiente di lusso o membri di LHW.
* Ottime capacità comunicative e relazionali.
* Capacità di Teamwork e cura nel servizio.
* Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi.
Cosa offriamo:
* Contratto a tempo determinato, full time.
* Opportunità di crescita professionale e formazione.
* Ambiente di lavoro stimolante e dinamico.
* Servizio Mensa, eventuale predispozione di Alloggio
* 2 giorni di riposo a settimana.
La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.
“L’offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91”