Siamo alla ricerca di uno Chef da inserire nel nostro team presso il ristorante di u Hotel sito a Diano Marina (IM). Il candidato ideale sarà un professionista con un forte spirito di collaborazione, attento alla qualità, e con una grande passione per la cucina.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa in ruoli simili, preferibilmente in contesti di hotel o ristoranti di alta qualità.
- Competenze avanzate nell’impiattamento e nell’estetica dei piatti.
- Capacità di gestire gli ordini in modo efficiente e preciso, garantendo il rispetto dei tempi di preparazione e servizio.
- Ottima attitudine al lavoro di squadra e capacità di collaborare con il personale di sala e di cucina.
- Cortesia e atteggiamento positivo verso clienti e colleghi.
Responsabilità:
- Preparazione e cottura dei piatti secondo il menù, rispettando gli standard di qualità e presentazione.
- Ideazione e gestione dei menù.
- Gestione e organizzazione della cucina in modo ordinato e pulito.
- Supervisione della preparazione degli ordini, garantendo efficienza e puntualità.
- Collaborazione con il team di cucina e di sala per un servizio armonioso.
- Monitoraggio della qualità delle materie prime e controllo delle scorte.
Se pensi di essere la persona giusta, non esitare a contattarci! Saremo molto felici di farti entrare nella nostra Famiglia!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €1,00 al mese
Benefit:
- Flessibilità oraria