Pasticcere/pasticcera (forte dei marmi)

**Il Maitò dal 1960**, storico Beach Club di Forte dei Marmi, è alla ricerca di profili da inserire all'interno del proprio organico per la stagione estiva 2026. **Il ruolo**:
**PASTICCERE/PASTICCERA** Mansioni
- Preparazione e decorazione dei dessert secondo gli standard del ristorante;
- Controllo qualità delle materie prime e delle preparazioni;
- Collaborazione con Pastry Chef e Sous Chef per sviluppo di nuove ricette dolciarie;
- Mantenimento ordine e pulizia delle postazioni di lavoro;
- Supporto e affiancamento del team di cucina nella gestione quotidiana.
- Rispettare le norme igienico-sanitarie e le procedure HACCP. Requisiti
- Esperienza consolidata in pasticceria o ruoli analoghi in contesti di alto livello;
- Creatività, precisione e attenzione ai dettagli estetici e gustativi;
- Passione per la gastronomia e predisposizione al lavoro in team;
- Interesse a crescere professionalmente in contesti luxury;
- Conoscenza base della lingua inglese, altre lingue costituiscono un plus. Cosa Offriamo
- Un ambiente di lavoro dinamico e formativo;
- Opportunità di crescita professionale e approfondimento delle competenze in una struttura di prestigio;
- Contratto adeguato all’esperienza e possibilità di alloggio per fuori sede. Orario di lavoro: full time
Sede di lavoro: Ristorante Maitò dal 1960, Via Arenile, 27, Forte dei Marmi (LU) Se vuoi entrare a far parte del nostro team, **invia il tuo CV aggiornato!** Ti aspettiamo Contratto di lavoro: Tempo pieno Vantaggi: - Alloggio
- Mensa aziendale Domande di preselezione: - Preferibile residenza in zona Sede di lavoro: Di persona