Descrizione del ruolo
Siamo alla ricerca di un/a gastronomo/a per la nostra azienda che opera sul territorio di Basiglio. Il candidato ideale sarà responsabile della preparazione della linea, assicurando la qualità e la presentazione dei piatti.
Tali compiti includono:
1. Preparazione degli ingredienti con l'affettatrice
2. Rispetto delle normative di sicurezza alimentare, inclusa la gestione dell'HACCP
3. Mantenimento di un ambiente di lavoro sicuro e conforme
Inoltre, il candidato dovrà dimostrare:
* Flessibilità e attenzione ai dettagli
* Capacità di lavorare in squadra
* Precisione e attenzione ai dettagli