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Store manager pizzeria (merano)

Merano
Ethical Food Company
Responsabile punto vendita
Pubblicato il Pubblicato 20h fa
Descrizione

Diventa lo Store Manager di PizzAmicaStiamo cercando persone appassionate e dinamiche per avviare in nostro pogetto in via Portici a Merano. Non siamo la solita pizzeria d'asporto: abbiamo unito l'innovazione tecnologica al rispetto rigoroso per la materia prima e per l'ambiente, creando un format innovativoLa Nostra Pizza

Abbiamo rivoluzionato il concetto di asporto per garantire una qualità senza compromessi e tempi di attesa azzerati:

- Materie Prime Selezionate: prodotti biologici e certificazioni DOP e IGP..

Il Nostro Impegno: Turni Chiari e Progetto Solidale

L'attenzione per la qualità non si ferma agli ingredienti, ma si estende a chi lavora con noi. Crediamo in un ambiente ecosostenibile, inclusivo e meritocratico:

- Gestione dei Turni: Garantiamo turnazioni ben strutturate per assicurare un reale equilibrio tra lavoro e vita privata, senza turni massacranti o improvvisati.
- Progetto Solidale con Premi: Lavorare con noi significa fare la differenza. Abbiamo attivato un progetto solidale che unisce il raggiungimento degli obiettivi aziendali a premi concreti per lo staff.

Cerchiamo uno Store Manager che condivida la nostra visione di un'azienda ecosostenibile e inclusiva, pronto a prendere in mano la gestione operativa del locale e a guidare la squadra verso il successo.

Di cosa ti occuperai:

- Gestione Operativa e Qualità: Supervisionare l'intero flusso di lavoro e preparazione del prodotto. Dovrai assicurarti che le procedure nella preparazione rispettino i nostri standard qualitativi.
- Sviluppo e Gestione del Team: Coordinare lo staff, elaborare turni di lavoro strutturati (garantendo il corretto equilibrio vita-lavoro) e mantenere un clima collaborativo. Sarai il referente principale, motivando il team al raggiungimento dei target condivisi.
- Controllo Economico e Magazzino: Gestire in autonomia gli ordini dei fornitori per il riordino delle materie prime tramite software, ed evitare qualsiasi spreco.
- Customer Experience: Assicurare che la promessa del brand venga mantenuta quotidianamente, gestendo i flussi nei momenti di picco e trasmettendo i valori di PizzAmica ai clienti.

Il profilo ideale:

- Esperienza pregressa (almeno 2-3 anni) nella direzione di punti vendita nel settore food retail (preferibilmente in format fast-casual o asporto ad alti volumi).
- Comprovata capacità di leadership, problem solving e gestione del personale.
- Precisione analitica per il monitoraggio dei KPI economici del locale.
- Forte affinità personale con i concetti di sostenibilità, qualità alimentare e filiera corta.

Cosa offriamo:

- Inserimento in un'azienda etica, con un atmosfera di lavoro sano.
- Retribuzione fissa commisurata all'esperienza, arricchita da un sistema di premi legati alle performance del punto vendita.
- Un ruolo centrale e di responsabilità con possibilità di crescita.

Retribuzione: €1.300,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

- Buoni pasto
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona

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