Pubblicato il 6 maggio
Mansioni della posizione
Mansione
?La cucina è la tua passione?
Hai esperienza come Responsabile di cucina?
Continua a leggere, abbiamo l’opportunit giusta per te!
Randstad Italia S.p.a. filiale di ?Udine ricerca per importante cliente del settore ristorazione un
RESPONSABILE DI CUCINA/EXECUTIVE CHEF per l'apertura di un nuovo locale a Udine!
Tipologia contrattuale: ?a?ssunzione diretta in azienda, è previsto un inserimento con orario full time su turni spezzati, ed un inquadramento ?al 3–4 livello, in base al profilo presentato
Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.
Luogo di lavoro: ?U?dine
Responsabilit
Di cosa ti occuperai?
Preparazione e cottura delle pietanze nel rispetto del ricettario e delle norme HACCP
Coordinamento del team di cucina e presidio delle attivit operative
Formazione e sviluppo delle persone del reparto
Collaborazione con la squadra direzionale per il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi
Competenze
Quali requisiti stiamo cercando?
esperienza pregressa come Responsabile di cucina;
è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero;
capacit relazionali e comunicative;
leadership e capacit di lavorare in team;
disponibilit a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend.
Candidati! Se il tuo profilo sar in linea ti ricontatteremo il prima possibile.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca
