Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo:
RESPONSABILE DI CUCINA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE_ MODENA
Sarai inserito/a all’interno di un’importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale.
Di cosa ti occuperai?
* Supervisione del team di cucina composto dalle figure di Addetti alla piastra e Addetti alla griglia e delle attività legate al servizio;
* Organizzazione delle attività quotidiane legate al servizio di cucina, svolgendo attività di training e affiancamento relativamente alle nuove risorse in ingresso;
* Gestione in prima persona degli aspetti legati ad approvvigionamento merci e contatto con i fornitori.
Hai queste competenze e caratteristiche?
* Esperienza di almeno 2 anni all’interno di locali o ristoranti preferibilmente appartenenti a gruppi semi strutturati di Ristorazione Commerciale;
* Operatività e approccio dinamico, attenzione al dettaglio;
* Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al risultato e al team working;
* Buone doti di leadership e comunicative;
* Flessibilità oraria.
Orario di lavoro: Full-Time, 6gg su 7gg con orari spezzati
Offerta Contrattuale:
* Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;
* CCNL di riferimento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
* Retribuzione e benefit: livello di inquadramento e RAL commisurati all’effettiva esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali
Luogo di lavoro: Modena
Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!
*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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