Adecco Italia spa per importante catena di ristoranti specializzata in cucina emiliana, ricerca per punto vendita di La Spezia:
OPERATORI DI RISTORAZIONE
L'operatore di Ristorazione, rispondendo gerarchicamente allo Store Manager e funzionalmente all'Assistente allo Store Manager, è colui/ colei che realizza all'interno di ogni ristorante tutte le attività produttive, quelle accessorie, si occupa del servizio di sala, di cassa, del riassetto del locale e dello stoccaggio merci. Durante il turno si muove sulle seguenti postazioni:
* cottura e farcitura delle tigelle; cottura dei primi; preparazione di insalate; preparazione di gnocco fritto;
* servizio di sala;
* servizio di cassa;
* caffetteria;
* riassetto del locale;
* ricezione/stoccaggio merci;
Requisiti richiesti
* Titolo di studio: Diploma/qualifica di tecnico dei servizi ristorativi
* Gradita esperienza nella ristorazione, possibilmente organizzata o in alternativa nel retail/GDO
* Conoscenza delle materie prime e delle modalità di conservazione (HACCP), conoscenza dei principali strumenti legati alle preparazioni ed alla produzione e conoscenza delle ricette e delle grammature.
* Completano il profilo buone doti relazionali, orientamento al cliente, capacità di lavorare in team, problem solving, dinamicità, tolleranza allo stress.
* Si valutano per la posizione profili anche alla prima esperienza di lavoro.
Orario di lavoro: part time 20h/settimana su turni suddivisi 6 giorni su 7 nella fascia oraria 11:00 /22:00
Contratto offerto: iniziale tempo determinato di 1 mese con possibile inserimento
Disponibilità oraria: Disp. Turni senza notte
#J-18808-Ljbffr