APPRENDISTA PASTICCERE/A
Per storico bar pasticceria a Milano siamo alla ricerca di un/a
Responsabilità principali
1. Assistere i pasticceri nella preparazione di dolci, torte e pasticcini, seguendo le ricette e le tecniche tradizionali.
2. Collaborare nella decorazione e presentazione dei prodotti, garantendo un aspetto estetico accattivante.
3. Mantenere l'ordine e la pulizia della cucina, seguendo le norme igieniche e di sicurezza alimentare.
4. Partecipare alla gestione degli ingredienti, assicurando la freschezza e la qualità delle materie prime.
5. Contribuire alla creazione di nuove ricette e idee per ampliare l'offerta del bar pasticceria.
6. Supportare il team nella gestione delle richieste dei clienti, garantendo un servizio cordiale e professionale.
7. Imparare e applicare tecniche avanzate di pasticceria sotto la guida dei pasticceri esperti.
Requisiti
* Diploma di scuola superiore, preferibilmente in ambito culinario o alberghiero.
* Conoscenza di base delle tecniche di pasticceria e delle attrezzature da cucina.
* Capacità di lavorare in team e di seguire istruzioni dettagliate.
* Interesse e passione per la pasticceria e la creatività culinaria.
* Disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana.
* Esperienza precedente anche breve come Pasticcere/a.
Competenze tecniche richieste
* Conoscenza delle tecniche di base della pasticceria.
* Familiarità con le attrezzature da cucina.
Cosa offriamo
* Opportunità di crescita professionale in un ambiente creativo.
* Formazione continua da parte di esperti del settore.
Luogo di lavoro: Milano.
NAM Spa è un'Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.
Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138).
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
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