Cerchiamo un barman esperto e dinamico da inserire nel bar serale di Marittimo Hotel, realtà alberghiera aperta sia agli ospiti della struttura sia al pubblico esterno. La figura avrà responsabilità nella preparazione di cocktail e bevande alcoliche, nella gestione del banco bar e nel garantire un servizio di alta qualità, curando l’esperienza del cliente in un ambiente elegante e accogliente. Responsabilità principali - Preparazione di cocktail, long drink e bevande alcoliche - Gestione del bar, degli stock di alcolici, mixer e accessori - Cura della presentazione delle bevande e del banco bar - Accoglienza e servizio al cliente con cortesia e professionalità - Collaborazione con il personale dell’hotel per eventi o servizi dedicati - Mantenimento della pulizia e dell’ordine del banco bar - Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle leggi relative alla somministrazione di alcolici Requisiti - Esperienza comprovata come barman in hotel, cocktail bar o locali serali - Competenze base di caffetteria - Conoscenza approfondita di cocktail classici, tecniche di mixology e preparazioni innovative - Buone doti relazionali e capacità di interagire con ospiti esterni e clienti abituali - Precisione, velocità e attenzione ai dettagli Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio