Per il nostro Hotel VIareggio****, situato sul lungomare fra Viareggio e Lido di Camaiore, siamo attualmente alla ricerca di una persona qualificata e motivata per ricoprire il ruolo di aiuto cuoco.
Responsabilità:
- Collaborare con il capo cuoco e gli altri membri dello staff per preparare e servire i piatti in modo tempestivo e preciso.
- Mantenere standard elevati di igiene e pulizia in cucina.
- Preparare in varie modalità le uova per la colazione (ex: omelette, uova strapazzate)
- Assistere nella preparazione degli ingredienti, nella cottura dei piatti e nella pulizia delle attrezzature.
- Seguire le ricette e le istruzioni del capo cuoco per garantire la qualità e la coerenza dei piatti.
- Contribuire alla creazione di nuove idee per menu e specialità del giorno.
- Rispettare le normative sulla sicurezza alimentare e garantire il rispetto delle procedure di sicurezza.
Requisiti:
- Esperienza precedente di almeno due anni in una posizione simile .
- Passione per la cucina e desiderio di imparare.
- Capacità di lavorare in team e di seguire istruzioni.
- Attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in un ambiente veloce.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni flessibili, inclusi i weekend e le festività.
Il ristorante rimarrà aperto tutto l'anno, quindi ci sarà la possibilità di prorogare il contratto oltre la stagione estiva.
Se sei una persona entusiasta e motivata, con una passione per la cucina e un atteggiamento orientato al servizio, inviaci il tuo curriculum vitae.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €1.500,00 - €1.700,00 al mese
Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
- 55049 Viareggio: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Esperienza:
- aiuto Chef: 3 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona