CDSHotels-Porto Giardino ricerca CAMERIERI DI SALA per la stagione 2024.
Le risorse si occuperanno di:
* Lavorare in un’organizzazione di sala con servizio a buffet (colazione) e servizio à la carta (pranzo e cena)
* Accogliere i clienti, illustrare il menù, introdurre il funzionamento del servizio e prendere le ordinazioni
* Coordinare e supervisionare le comande delle portate, dal pass cucina al servizio ai tavoli
* Collaborare attivamente e positivamente a stretto contatto con i reparti di Sala, Cucina, Pasticceria, Plonge e Bar
* Preparare, ordinare, pulire e curare con estrema attenzione tutto il materiale e le attrezzature di lavoro in dotazione
Si richiede:
* Esperienza pregressa (almeno due anni) nel ruolo in ristoranti à la carte e/o alberghi di buon livello
* Certificazione HACCP in corso di validità
* Gradito il diploma di istituto tecnico alberghiero
* Buona conoscenza della lingua inglese
* Ottima predisposizione al lavoro in team
* Precisione e rapidità
* Comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita
* Ottime doti relazionali
* Capacità di problem solving e gestione dello stress
* Dinamicità e flessibilità
Si offre:
contratto stagionale a tempo determinato, inquadramento e retribuzione come da CCNL Turismo Pubblici Esercizi.
Il presente annuncio è rivolto ambosessi.
I dati personali saranno conservati e trattati secondo la normativa vigente D.lgs 101/2018.
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