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Store manager carpi

Carpi
Adecco Italia
Responsabile punto vendita
Pubblicato il 25 febbraio
Descrizione

E-work SpA, Agenzia per il Lavoro, per nota catena in ambito ristorazione, ricerca:STORE MANAGERLo Store Manager ha la responsabilità in piena autonomia del coordinamento del Ristorante o di una parte di esso durante un turno di servizio. Sarà responsabile di garantire un elevato standard di qualità e di fornire un buon livello di servizio alla clientela, intervenendo sulla base delle linee guida Aziendali.RESPONSABILITA'Gestisce e organizza l'attività di cucina e il servizio di sala durante il proprio turno; Si fa garante del corretto passaggio di informazioni/consegne tra lo staff dei due turnazioni di lavoro; Gestisce le praticheamministrative (ordini, controllo firme, messa in ordine delle bolle di ricevimento merci, conteggio cassa fine turno pranzo, chiusura serale); Controlla lo statodegli approvvigionamenti/materie prime e delle preparazioni, in funzione delle necessità per il proprio turno e dei turni successivi e predispone ordini e produzioni in caso di mancanze; Esegue il controllo qualitativo e quantitativo delle merci in fase di ricezione e si preoccupa di comunicare difformità al Responsabile Acquisti; Coordina il team eattribuisce a ciascun lavoratore del turno la propria postazione; Supporta il processodi selezione degli operatori ed effettua la valutazione trimestrale degli operatori; Gestisce le richieste ed i reclami del cliente.SI RICHIEDEEsperienza di almeno due anni nella ristorazione organizzata, avendo ricoperto ruoli di coordinamento e supervisione; Disponibilità a lavorare su due turni spezzati (pranzo e cena) e nei week-end; Ottime capacità diteam working e problem solving; Requisito preferenziale è essere in possesso di diploma/qualifica come tecnico dei servizi ristorativi.SI OFFREOrario di lavoro Full time su due turni (12:00-15:00 e 19:00-00:00), dal lunedì alla domenica, con due giorni di riposo a settimana a rotazione; CCNL Commercio Terziario; Tredicesima, Quattordicesima, premi/bonus e straordinari; La risorsa sarà assunta con inserimento diretto in azienda a tempo determinato e con inquadramento commisurato all'esperienza; Una realtà meritocratica, nella quale sviluppare la propria carriera.Luogo di lavoroCARPI (MO)L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web:

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