Job description Siamo alla ricerca di un CHEF DE RANG per il nostro ristorante a Milano. Di cosa ti occuperai:- Accogliere gli ospiti in sala e seguirli per gli ordini ed il servizio, nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia.- Curare la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, nel rispetto delle indicazioni ricevute dal responsabile in servizio.Responsabilità:- Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese.- Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande).- Prendere le ordinazioni aiutando e guidando il cliente in un viaggio culinario esperienziale.- Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali.- Controllare e curare l’apparecchiatura e lo sbarazzo del tavolo.- Seguire l’ordine e la pulizia del back quando necessario.- Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste e mantenere sempre il contatto visivo senza essere invadente.- Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati e modi cortesi durante tutto il servizio, anche con i colleghi ed i responsabili.- Curare il proprio aspetto in modo da presentarsi in servizio con un look ordinato e professionale, secondo gli standard aziendali.Requisiti necessari:- Buone doti comunicative.- Capacità di lavorare in team.- Flessibilità.- Attenzione al dettaglio.- Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela.- Disponibilità a lavorare su turni e nei week end.- Disponibilità a lavorare Full Time, 5 giorni su 7.- Preferibile domicilio a Milano.Cosa offriamo:- Un atmosfera di lavoro stimolante e dinamico.- Opportunità di crescita professionale.- Formazione continua nel settore della ristorazione.Luogo di lavoro: MilanoRal: 22000 € - 26000 €Come candidarsi:Invia il tuo curriculum vitae all'indirizzo email indicato. Assicurati di includere una lettera di presentazione che evidenzi la tua esperienza e motivazione per il ruolo. Requirements - Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese - Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande) - Prendere le ordinazioni aiutando e guidando il cliente in un viaggio culinario esperienziale - Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali - Controllare e curare l’apparecchiatura e lo sbarazzo del tavolo - Seguire l’ordine e la pulizia del back quando necessario - Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste e mantenere sempre il contatto visivo senza essere invadente - Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati e modi cortesi durante tutto il servizio, anche con i colleghi ed i responsabili - Curare il proprio aspetto in modo da presentarsi in servizio con un look ordinato e professionale, secondo gli standard aziendali