Posizione: Gesfor s.r.l., agenzia per il lavoro, ricerca per azienda cliente, operante nel settore della ristorazione, nella splendida cornice della Costiera Amalfitana, "Chef de partie" da inserire nel proprio organico. La risorsa si occuperà di: Organizzare e coordinare gli acquisti delle materie prime per la partita; Preparare e cuocere i cibi della partita; Coordinare e supervisionare il team in cucina della partita Requisiti: Requisiti Esperienza pregressa nel medesimo ruolo; Conoscenze culinarie e gastronomiche; Conoscenza delle norme igienico sanitarie (HACCP); Conoscenza delle tecniche di conservazione degli alimenti. Completano il profilo: capacità organizzative; gestione del tempo; problem solving; capacità di leadership Altre informazioni: Altre informazioni Contratto offerto: da valutare in base all’esperienza. Sede: Positano (SA) Si offre: contratto a tempo determinato ( minimo 6 massimo 10 mesi). alloggio in struttura Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.